+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Антикафе

Содержание

10 лучших антикафе Москвы

Антикафе

Москва – это не только город больших возможностей, но и весьма контрастный город, что особенно хорошо видно по ценовым категориям – от развлечений, который по карману лишь олигархам, до приятных мест, не требующих больших капиталовложений!

В число бюджетных развлекательных мест, или вообще бесплатных, входят:

  1. Парк искусств “Музеон”
  2. Галерея “Метро”
  3. Центр творческих индустрий “Фабрика”
  4. А также антикафе в Москве

Последние требуют минимум ваших средств, зато дарят море незабываемых эмоций и впечатлений! Антикафе – что это такое? Антикафе – это модное общественное место, которое направлено на развитие социальных связей.

Основная характеристика антикафе в Москве – там нужно оплачивать лишь время, проведенное в помещении, и в эту цену уже входят различные вкусняшки, развлечения и всяческие мероприятия.

Чаще всего антикафе используют в качестве места, где можно спокойно поработать, а также в роли места, где удобно проводить поэтические вечера, мастер-классы, уроки, презентации и тренинги.

В антикафе вы сможете:

  • Поработать в уютной, тихой атмосфере
  • Встретится с друзьями в неформальной обстановке
  • Провести деловую встречу или психологический семинар
  • Позаниматься иностранным языком или обучиться искусству оригами
  • Поиграть в настольные игры, например в “Мафию”, большой компанией.

1. Зеленая дверь

Антикафе “Зеленая дверь” – это то место, куда можно прийти в свободную минутку для того, чтобы в неформальной обстановке поговорить с приятелями, либо завести новых друзей.

В этом заведении можно просто поболтать с приятелями за чашкой ароматного кофе, поиграть в настольные игры большой компанией, либо просто поработать за ноутбуком в тихом, приятном помещении, наполненном творческой атмосферой.

В антикафе есть открытая арт-площадка, где регулярно происходит что-то интересное: выставки современных живописцев и фотографов, встречи поэтов и начинающих писателей, просмотры авторского кинематографа, презентации книжных новинок, мастер-классы – от уроков квиллинга и рисования, до рассказов об астрофизике и современном кинематографе.

Основное преимущество “Зеленой двери” это то, что в антикафе есть целых три зала, предназначенные для разной аудитории, что очень удобно для проведения сразу нескольких семинаров. Здесь можно взять в аренду микрофоны, аудиосистемы, канцтовары, бейджики и прочую мелочевку, которая максимально облегчит ваше пребывание в “Зеленой двери”.

2. Local Time

Антикафе Local Time – это старейшее антикафе Москвы, обладающее особой притягательностью, присущей только этому месту. Антикафе влюбляет в себя с первого взгляда необычайной атмосферой наполненной дружелюбием и комфортом.

Сюда можно прийти вместе со своей парой и насладиться домашним уютом и теплом попивая вкуснейший кофе и смотря увлекательное кино. Также здесь очень удобно проводить всяческие презентации и мастер-классы – помещение антикафе дает возможность одновременного размещения большого количества людей.

В антикафе Local Time можно прийти большой компанией и здорово повеселиться, играя в настольные игры, коих здесь представлено около 180 штук. Также здесь можно поиграть в PS4, устроив масштабное игровое сражение с друзьями.

Антикафе Local Time может предложить своим гостям огромное количество развлечений: музыкальные инструменты для всех желающих, в летнее время года – настольный теннис на веранде, регулярные выставки и тематические встречи, несколько игровых приставок PS4, множество настольных игр.

3. Квартира 7

В число лучших антикафе Москвы также входит заведение “Квартира 7”. Это антикафе особо выделяется из общего ряда подобных мест, так как здесь сумели создать неповторимую атмосферу постоянного квартирника, где царят рок и запах свежих фруктов.

В “Квартире 7” настолько уютная и домашняя атмосфера, что так и тянет снять повседневный наряд, переодеться в домашнюю одежду и сидеть до полуночи за столом с лучшим другом, обсуждая глобальные проблемы и делясь с ним радостями. Заботливые админы-соседи с радостью угостят вас чашечкой отлично заваренного чая или кофе, а также принесут вкусные печеньки.

В “Квартире 7” вас ожидают: горячие напитки и вкусное печенье, огромное количество настольных игр, бесплатный и быстрый Wi-Fi, мягкие кресла и уютные диваны, дешевые соки и газировка, вместительный кинозал. Основное преимущество этого антикафе – несколько отдельных комнат, которые созданы специально для уютных посиделок, проведения мастер-классов и различных семинаров.

“Квартира 7” вызывает ассоциации с квартирой лучшего друга, где постоянно играет отличная музыка, пахнет вкусностями и где вас всегда рады видеть.

4. Wooden Door

Антикафе “Wooden Door” занимает особое место в списке аналогичных заведений, так как оно специально создано для тех, кто любит и хочет разговаривать на иностранных языках.

Здесь представлено огромное количество настольных игр на английском, немецком, французском и прочих языках, что дает возможность в игровой форме совершенствовать свои языковые навыки.

“Wooden Door” одно из немногих антикафе, которое имеет возрастной критерий 18+, поэтому если вы слишком молодо выглядите, не забудьте взять с собой документы, удостоверяющие вашу личность! Основные преимущества “Wooden Door” – это за отдельную плату здесь можно приобрести пиццу с различными начинками, сэндвичи, салаты, гренки, картошку фри и прочие вкусности, поэтому даже если вы планируете провести здесь много времени, вы не останетесь голодными! Антикафе оборудовано несколькими помещениями различных размеров – от келейных комнат для уютных посиделок до больших залов, который идеально подходят для встреч любителей йоги. Бесплатный, быстрый Wi-Fi также несомненное достоинство этого одного из лучших антикафе Москвы. Антикафе “Wooden Door” будет отличным выбором для тех, кто хочет улучшить свои навыки разговорного английского языка, общаясь с единомышленниками, что даст возможность не только подтянуть навыки речи, но и завести множество новых друзей!

5. Циферблат

Антикафе “Циферблат” – прекрасный выбор для того, чтобы комфортно и интересно провести вечер-другой.

Заходя в антикафе, складывается впечатление, что приходишь в гости к лучшему другу, который всегда рад вас видеть – вкусный кофе, чай и горячий шоколад, лакомства наподобие печенья, приятная музыка, дружелюбные админы, которые будут рады исполнить любое ваше пожелание.

Это место идеально подходит для того, чтобы можно было в тихой, приятной атмосфере спокойно поработать за ноутбуком, либо уютно почитать книжку.

Для тех, кому нравится работать вне офиса, антикафе может предложить приобрести абонемент – либо исключительно на будние дни, либо безлимитный, с правом посещения в любое время. Владельцы “Циферблата” сделали ставку на уютную, домашнюю атмосферу, без излишнего пафоса коим грешат многие кафе или рестораны.

В этом антикафе каждый будет чувствовать себя желанным гостем, каждый раз погружаясь в теплую атмосферу искреннего дружелюбия. Приятный бонус клиентам – здесь регулярно встречаются любители иностранных языков, поэтому в приятной атмосфере вы сможете подтянуть свои навыки во французском, немецком и испанском языках. Также здесь время от времени проводятся уроки акварельной живописи для поклонников рисования и творчества.

6. Хорошая республика

Антикафе “Хорошая республика”, которое является еще и Смарт-клубом – здесь проводится огромное количество поэтических вечеров, лекций, художественных выставок и многое другое!

7. Гнездо

Антикафе “Гнездо” – идеальное место для того, чтобы уютно выпить чашечку чаю, почитать книгу, поработать, либо окончить тот самый шедевр, о котором вы так долго уже думаете.

8. Убежище

Антикафе “Убежище” – со множеством настольных игр, МФУ, книг различных направлений и дружелюбными админами, которые рады каждому гостю!

9. CheckPoint 

Антикафе “CheckPoint” пользуются неизменной популярностью. Яркие тона, дружелюбный персонал, множество развлечений, вкусный чай!

10 “Re:форма”

Антикафе “Re:форма” каждый день встречает огромное множество гостей. Оно и не удивительно! Красивый, стильный интерьер, множество картин и забавных фишек заведения – не оставят никого равнодушным!

Антикафе – прекрасное изобретение человечества, которое дает возможность не только приятно провести время, но и научиться чему-то новому, обзавестись множеством новых друзей и приятелей, объединенным одним хобби и интересами. Приятного отдыха!

Реклама на сайте

90 мероприятий лета 2018 в Москве

Источник: https://KudaGid.ru/kafe/10-luchshikh-antikafe-moskvy

Как открыть антикафе? Бизнес-план

Антикафе

Антикафе – это особый формат заведений, используемый для проведения встреч, работы и культурного отдыха. В нем посетитель оплачивает времяпровождение, а все остальное — бесплатно. Меню кафе состоит из бесплатного кофе и чая, шоколада, пончиков и конфет. Также посетители могут беспрепятственно принести еду с собой или заказать ее через службу доставки в другом заведении.

Антикафе как бизнес: цели и преимущества

Основной источник дохода заведения – это оплата за время пребывания. Стандартная цена за одну минут – 1,5-2 рубля.

Цель проекта антикафе: получение прибыли за счет предоставления площадки для различного времяпровождения, оказания помощи стартапам, образовательно-развлекательных услуг, социальной работы.

Преимущества заведения:

  • атмосфера антикафе, оригинальность и сравнительно небольшая конкуренция;
  • отсутствие собственной кухни;
  • получение прибыли от посещений, а не от количества заказов;
  • низкие затраты на обслуживающий персонал;
  • взаимовыгодное сотрудничество со службами доставки, бизнес-тренерами, музыкальными группами и т.п.

Целевая аудитория

Основную долю посетителей антикафе составляют студенты, свободные фрилансеры – музыканты, дизайнеры, фотографы, художники, актеры и люди других творческих профессий.

В зависимости от целей посещения заведения под целевой аудиторией будут пониматься:

  • посетители, пришедшие в кафе, чтобы провести встречу, поработать в свободной обстановке, воспользоваться свободным доступом в Интернет, подзарядить гаджеты и т.д.;
  • молодые люди, пришедшие на мастер-класс, концерт, поиграть в игры, отдохнуть и развлечься.

Средний возраст посетителя – 25 лет.

Анализ рынка

Масштабное распространение антикафе началось в 2012 году. По состоянию на конец прошлого года, было открыто несколько сотен подобных заведений в более чем восьми странах мира. Наибольшее количество антикафе открыто в России и странах СНГ.

Основное количество антикафе открывается по франшизе. Крупнейшие сети на территории Российской Федерации:

  • Некафе – 22 заведения в РФ и Казахстане;
  • Jeffrey’sCoffee/ NewYorkCoffee – 20 заведений в РФ и Украине;
  • Циферблат – 11 заведений в Украине, РФ, Словении и Великобритании;
  • TimeClud – 4 заведения в РФ.

Большинство самостоятельных заведений открывается в крупных городах, а франшизы более распространены.

Среди основных конкурентов:

  • другие антикафе;
  • коворкинг-площадки.

Юридические нюансы

Юридические аспекты открытия антикафе связаны с получением необходимых разрешений и лицензий:

  • регистрация ИП или юридического лица;
  • регистрация вывески кафе;
  • Программа производственного контроля(ППК);
  • разрешение СЭС;
  • требования Государственной пожарной службы.

Защита интересов ИП: правовой статус Индивидуального предпринимателя.

Как организовать собственную доставку блюд японской кухни? Читайте в нашей статье.

Для открытия антикафе необходимо зарегистрировать Индивидуального предпринимателя или Общество с ограниченной ответственностью.

Коды ОКВЭД для антикафе:

  • 92.51 (деятельность учреждений клубного типа);
  • 92.72 (иная деятельность по организации отдыха).

Предпринимательскую деятельность в обязательном порядке нужно зарегистрировать в ИФНС.

ППК – это документ санитарно-эпидемиологического законодательства Российской Федерации, где подробно представлены санитарно-противоэпидемиологические (профилактические) мероприятия [данные о проведении] по фактическому расположению объекта и соблюдение санитарных правил.

Также необходимо посетить Госпожнадзор, где помещение проверят на соответствие следующим нормативным актам:

  • СНиП 21-01.-97 (Пожарная Безопасность зданий и сооружений);
  • СП1.13130.2009 (Эвакуационные пути и выходы);
  • СП2.13130.2009 (Обеспечение огнестойкости объектов);
  • СП3.13130.2009 (Система оповещения и управления);
  • СП4.13130.2009 (Эвакуация людей при пожаре, ограничение распространения пожара на объектах защиты);
  • СП5.13130.2009 (Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические);
  • СП6.13130.2009 (Электрооборудование. Требования ПБ).

Выбор помещения

Месторасположение антикафе необходимо выбирать по следующим параметрам:

  • линия домов: первая или вторая;
  • близость к остановкам общественного транспорта или метро;
  • наличие парковочных мест;
  • наличие мощной выделенной электросети, канализации, водопровода;
  • состояние помещения;
  • клиентопоток.

Наиболее удачное расположение антикафе – это центральные районы города и соседство с бизнес-центрами и студенческими городками. Конечно, арендная плата в таких местах будет значительно дороже, чем на окраине или в спальных районах.

Лучше всего с позиции соотношения арендная плата-проходимость выбрать среднюю линию города. Меньшую проходимость в таком случае можно компенсировать эффективной рекламной кампанией.

Время работы

Режим работы антикафе необходимо составлять с учетом движения посетителей. На этапе открытия оптимальным будет график работы с 10:00 до 22:00. Дальнейший анализ загруженности помещения покажет, где необходимо сократить время, а где — увеличить. Если заведение не востребовано в ночное время, то смысла работать круглосуточно нет.

Систему учета времени пребывания можно организовать 2 способами:

  1. ручной учет: администратор фиксирует время прихода посетителя и выдает ему номерок. Данная система используется при почасовой схеме оплаты;
  2. электронный учет: клиенту выдается электронная карточка, по которой фиксируется время пребывания.

Мебель и инвентарь

Необходимая мебель, инвентарь и оборудование с учетом площади помещения в 95 квадратных метров:

Оформление зала:

  • пять столов;
  • четыре дивана;
  • два кресла;
  • восемь пуфов;
  • одна барная стойка;
  • десять картин;
  • светильники.

Оформление кухни антикафе:

  • один кухонный гарнитур;
  • два кухонных стола;
  • два табурета.

Развлекательно-образовательное оборудование:

  • одна игровая приставка;
  • один стационарный компьютер;
  • книги, газеты, журналы;
  • одно караоке;
  • два ноутбука;
  • один проектор;
  • настольные игры;
  • МФУ.

Кухонный инвентарь:

  • одна кофемашина;
  • один холодильник;
  • одноразовые полотенца;
  • один тостер;
  • посуда.

Подбор персонала

Список обслуживающего персонала:

  • директор – 1 человек;
  • администратор, официант и аниматор в одном лице – 2 человека;
  • специалист по клинингу – 1 человек (неполный день);
  • специалист по продвижению – 1 человек;
  • бухгалтер (возможно привлечение аутсорсинга) – 1 человек.

Общее количество персонала – 6 человек.

Требования к кандидатам:

  • активная жизненная позиция;
  • высокие коммуникативные умения;
  • честность;
  • дисциплинированность.

Услуги

Ориентировочный список услуг:

  1. Пребывание в свободном пространстве антикафе.
  2. Предоставление бесплатного Wi-Fi.
  3. Прокат образовательного и развлекательного инвентаря.
  4. Коворкинг.
  5. Развлекательные программы.
  6. Бесплатное угощение.
  7. Резервирование столиков, игр.
  8. Проведение различных мероприятий:
  • турниров по настольным играм;
  • концертов;
  • психологических тренингов;
  • мастер-классов по изготовлению поделок, керамической флористике, варке мыла и т.п.

Продвижение антикафе

Самая лучшая рекламная кампания антикафе – это сарафанное радио. Довольные посетители с большой долей вероятности поделятся информацией о заведении со своими друзьями или, например, выложат фотографии в социальные сети.

Способы привлечение новых клиентов:

  • реклама в местных средствах массовой информации, транспортная реклама;
  • раздача промо-листовок;
  • реклама в социальных сетях;
  • взаимное сотрудничество со службами доставки еды, такси, аниматорами, местными музыкальными исполнителями;
  • участие в различных стартап-форумах и т.п.

Постоянных клиентов лучше всего удерживать с помощью качественного сервиса и дисконта. Кроме того, можно предоставить посетителям возможность приобретения абонементов. Формирование клиентской базы позволит постоянно поддерживать с ними диалог и предоставлять информацию о ближайших мероприятиях и акциях, проводимых в антикафе.

Финансовый план

В расчетах приведена примерная стоимость для среднестатистического российского города.

Единовременные затраты

Единовременные затраты будут состоять из приобретения мебели, техники, посуды и т.п.:

  1. 5 столиков. Общая стоимость – 17,5 тыс. рублей.
  2. 4 дивана. Общая стоимость – 80 тыс. рублей.
  3. 2 кресла. Общая стоимость – 24 тыс. рублей.
  4. 8 пуфов. Общая стоимость – 19,2 тыс. рублей.
  5. 1 барная стойка. Стоимость – 40 тыс. рублей.
  6. 10 светильников . Общая стоимость — 15 тыс. рублей.
  7. 1 кухонный гарнитур. Стоимость – 12 тыс. рублей.
  8. 4 табурета. Общая стоимость – 4,8 тыс. рублей.
  9. 1 мойка. Стоимость – 2,5 тыс. рублей.
  10. 1 микроволновая печь. Стоимость – 5 тыс. рублей.
  11. 1 кофе-машина. Стоимость – 18,5 тыс. рублей.
  12. 1 холодильник. Стоимость – 17 тыс. рублей.
  13. 1 тостер. Стоимость – 1,5 тыс. рублей.
  14. Чайные и кофейные чашки. Общая стоимость – 5 тыс. рублей.
  15. Книги. Общая стоимость – 15 тыс. рублей.
  16. 2 телевизионные панели. Общая стоимость – 50 тыс. рублей.
  17. Караоке. Стоимость – 22 тыс. рублей.
  18. Настольные игры. Общая стоимость – 21 тыс. рублей.
  19. Игровая приставка. Стоимость – 20 тыс. рублей.
  20. Проектор. Стоимость – 12 тыс. рублей.
  21. 2 ноутбука и 1 стационарный компьютер. Общая стоимость – 51 тыс. рублей.
  22. 10 картин. Общая стоимость – 20 тыс. рублей.
  23. МФУ. Стоимость – 6 тыс. рублей.
  24. Ремонт и дизан. Стоимость – 250 тыс. рублей.

Общая сумма единовременных затрат – 732 тыс. рублей.

Периодические затраты

Ежемесячные затраты:

  1. Аренда помещения площадью 95 квадратных метров с доступом к Интернету и ежемесячной оплатой коммунальных услуг – 80 тыс. рублей.
  2. Зарплата персонала и сопутствующие отчисления – 70 тыс. рублей.
  3. Амортизационные расходы – 5 тыс. рублей.
  4. Налоги – 10 тыс. рублей.
  5. Расходные материалы – 20 тыс. рублей.
  6. Журналы, газеты – 3 тыс. рублей.

Общая сумма периодических затрат – 188 тыс. рублей.

Как открыть магазин автозапчастей: инструкция от А до Я.

С каждым годом франчайзинг все больше набирает обороты и становится популярным элементом бизнеса. Предлагаем вашему вниманию обзор франшиз известных кофеен.

Подробный бизнес-план открытия компании грузовых перевозок: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-planyi/otkryivaem-kompaniyu-gruzoperevozok-biznes-plan.html

Ожидаемый объем посещений

Ожидаемый ежедневный поток клиентов в расчете на каждые 100 тыс. жителей города – 35 человек.

Средняя продолжительность пребывания одного клиента в антикафе – 2 часа.

Среднее количество выставок, групповых мероприятий, мастер-классов, презентаций и других массовых мероприятий – 12.

Срок окупаемости и рентабельность

Срок окупаемость рассчитывается как соотношение единовременных затрат к ежемесячной прибыли.

Ежемесячная прибыль — это разность ежемесячных доходов и расходов.

Ежемесячный доход равняется произведению ежедневного дохода на количество рабочих дней в месяце.

С учетом скидки за каждые 2 часа пребывания посетитель заплатит 210 рублей, тогда

ЕДн = 35 человек * 210 рублей = 7,35 тыс. рублей.

Ежемесячный доход = 7,35 тыс. * 30 дней = 220,5 тыс. рублей.

Исходя из точки безубыточности, минимальная прибыль должна составлять 188 тыс. рублей.

Ежемесячная прибыль = 220,5 тыс. – 188 тыс. = 32,5 тыс. рублей.

Срок окупаемости равен 1,5 года.

Рентабельность проекта – в пределах 15-20%.

Возможные риски

Перед тем как открыть антикафе, предприниматель должен учитывать возможные риски, которые могут привести как к потере репутации, так и финансовым убыткам.

Возможные риски при открытия антикафе:

  • отсутствие «финансовой подушки». Предприниматели, имеющие скромный первоначальный бюджет, часто не оставляют определенную часть денежных средств на погашение текущих обязательств и покрытие непредусмотренных убытков;
  • низкая посещаемость заведения;
  • некоммуникабельность посетителей;
  • проблемы безопасности;
  • заполнение антикафе людьми с противоположными интересами или взаимной неприязнью.

Источник: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-planyi/kak-otkryit-antikafe-biznes-plan.html

В таком огромном городе, как Москва, постоянно увеличивается количество развлекательных заведений. Но если хотите провести время в уютном месте, где предлагается целый комплекс развлекательных программ, антикафе без кальянов – предоставит вам такую уникальную возможность.

Это заведение, которое разнится от обычных кафе своим форматом. Главное отличие – клиенты платят не за услуги, а за минуты, проведенные здесь. При этом абсолютно бесплатно смогут воспользоваться всеми услугами (игровые приставки, угощения, беспроводной интернет и пр.)

Буккроссинг

С удовольствием отмечаем, что, несмотря на развитие технологий, в нашей стране не уменьшается количество людей, любителей книг. К такому выводу мы пришли благодаря услуге буккроссинга.

Для тех, кто не знает что это – объясняем. Это своеобразная библиотека, входящая в список услуг, где посетители обмениваются книгами. Если у вас лежит книга, которую вы уже прочитали, то возьмите ее с собой. В «GRECHA» есть специально оборудованные полки, где оставляя книгу, вместо нее берете ту, которую не читали.

Услуга коворкинга

Всем, кому нужно оборудованное необходимыми средствами офисное помещение в Москве на несколько часов в день, мы предлагаем коворкинг. В коворкинг центре могут спокойно работать люди из разных компаний, индивидуальные предприниматели и частные лица – фрилансеры.

Для коворкинга у нас имеется специально оборудованное помещение. Здесь есть и офисная техника, и высокоскоростной интернет, и удобная мебель. Это позволит спокойно работать, одновременно наслаждаться кофе или чаем, сладостями.

Здесь есть переговорная комната, где можно в непринужденной обстановке проводить деловые встречи, будущий партнер обязательно оценит выбор места встречи по достоинству.

Залы для проведения праздников

Хотите провести праздник в непринужденной обстановке? Антикафе «GRECHA» предоставит такую возможность. У нас несколько залов с разной вместимостью, где можете организовать День рождения, встречу с одноклассниками или однокурсниками, корпоративные и другие праздничные мероприятия.

Ваши гости по достоинству оценят возможность спокойно воспользоваться зоной угощения, где можно самостоятельно заварить кофе или чай, выбирая из нескольких сортов, при этом, не задумываясь о дополнительной оплате. А сладости, сделанные по особым греческим рецептам, придут по вкусу всем сладкоежкам.

Разнообразит праздник огромное количество настольных игр, для этого у нас имеются все технические средства. А «Мафия, которая пользуется популярностью за последние годы, позволит внести в праздник особый азарт и интерес. Ведь это игра для отдыха и развлечения, через нее можно продемонстрировать коммуникативные и актерские способности.

Если хотите устраивать корпоративный праздник, обращайтесь к нам, мы организуем их для вас на высшем уровне. Оказавшихся в по-домашнему уютной обстановке, ваши сотрудники почувствуют себя членами одной большой семьи. А это позволит создать сплоченную команду, что очень важно для повышения эффективности работы.

 Для любителей кино у нас предусмотрен зал со всей необходимой техникой, поэтому желающие наслаждаться просмотром фильма перед большим экраном, углубленным в удобных креслах или пуфиках, с ароматным чаем или кофе на руках, здесь обязательно понравится.

Организация игры «Мафия»

Мафия» – одна из самых популярных интеллектуальных игр дискуссионного характера! Чаще она становится обязательной частью корпоративных вечеров. И это неслучайно. Ведь игра предназначена для отличного времяпровождения, развития навыков, нужных для эффективной деятельности сотрудников современных компаний.

Она проходит в непринужденной атмосфере, помогает подружиться и найти общий язык сотрудникам разных возрастов. Помимо этого, она развивает память, внимательность и проницаемость, открывает лидерские качества, учит ведению переговоров и умениям работать в команде, приспосабливаться к самым необычным ситуациям.

Для «Мафии» у нас имеется специально подготовленное помещение, здесь для ее проведения имеется вся атрибутика. Игру ведет профессиональный ведущий, который помогает всем участникам, даже тем, кто впервые участвует в игре, быстро вникать в ее нюансы.

Как забронировать место?

Чтобы провести время в Антикафе без кальяна в Москве, заранее забронируйте место. Для этого нужно лишь позвонить по указанному телефону или отправить заявку через специальную кнопку. В открывавшейся форме заказа указываем имя, телефон, электронный адрес, сообщение и отправляем. Через определенное время вам позвонит сотрудник заведения для уточнения деталей и подтверждения заявки.

Мы понимаем, что в таком большом городе, как Москва, аналогичные услуги предлагают многие заведения, поэтому разработали лояльный ценовой диапазон, доступный лицам с разным достатком. С нашими ценами сможете ознакомиться в соответствующем разделе сайта.

 Заказывайте место в нашем заведении. Здесь вы почувствуете так, как будто находитесь у себя дома или у друга, у кого без спроса можно заварить себе кофе или чай. Ваши гости или деловые партнеры по достоинству оценят ваш выбор, если вы арендуете здесь помещение для проведения праздника или переговоров.

Следите за новостями, и станьте первыми участниками развлекательных программ по выгодной цене. 

Источник: https://anti-grecha.ru/

Открываем антикафе

Антикафе

Антикафе — российское изобретение. До последнего момента данный формат работы заведений общепита был практически неизвестен за рубежом. Его автор — предприниматель Иван Митин. Первые известные антикафе появились в 2011-2012 годах.

Этот рынок — очень молодой. Суть антикафе — продавать посетителям времяпровождение в заведении. В стоимость оплаченных минут или часов иногда входят недорогие угощения — чай, кофе, печенье.

Владельцы многих антикафе разрешают посещать заведения со своей едой и напитками.

Конкуренция

Поскольку сегмент — новый, конкуренция между однотипными бизнесами практически отсутствует. Главный конкурент антикафе — традиционные заведения общепита. Основное конкурентное преимущество организаций, придуманных Иваном Митиным — возможность общаться в комфортной и непринужденной обстановке. В традиционных кафе это не всегда удается из-за шума большого количества посетителей.

Требования к помещению

Помещения для антикафе должны быть несколько просторнее, чем те, которые необходимы для того, чтобы открыть кафе традиционного плана. Предполагается активное перемещение посетителей по залу, иногда — подвижные игры. В антикафе, как правило, размещаются крупные предметы мебели — кресла, диваны, матрацы.

Заведение будет привлекательным, если площадь зала для посетителей составит не менее 100 кв.м. Кроме этого участка помещения, необходимо наличие пространства для барной стойки (4 кв.м.), небольшого склада для мебели и игровых принадлежностей (14 кв.м.), прихожей с раздевалкой (12 кв.м.), санузла (4 кв.м.).

Производственного цеха в антикафе, как правило нет. Напитки и еда, которые раздаются посетителям, обычно не скоропортящиеся и могут храниться прямо на барной стойке. Оптимальная площадь помещения для антикафе: 140-150 кв.м.

Владельцы антикафе обычно регистрируют свой бизнес под ОКВЭД 92.51 (учреждение клубного типа). С юридической точки зрения антикафе — это не общепит. Поэтому, повышенного внимания со стороны СЭС к обустройству помещений под такой формат заведения обычно не возникает. Основное требование Пожарного надзора — наличие огнетушителя у входа в помещение (в ближайшем углу).

Стоимость месячной аренды помещения нужной площади — порядка 100-120 тыс. руб. (Москва), 70-80 тыс. (регионы).

Предстоят вложения в ремонт, покупку мебели: 300-350 тыс.

Годовые расходы на обустройство помещения в первый год бизнеса: 1,5-1,7 млн. (Москва), 1,1-1,2 млн. (регионы).

Оборудование

Для функционирования антикафе и комфортного пребывания в нем посетителей понадобятся:

  • электрочайник: 2 тыс. руб.
  • кофеварка: 5 тыс.
  • плазменный ТВ (настенный): 20 тыс.
  • стереосистема: 15 тыс.
  • Wi-Fi-роутер: 3 тыс.

Всего вложений в оборудование: 45 тыс.

Персонал

Штатное расписание небольшого антикафе может выглядеть так:

  • администратор в дневную смену, зарплата: 30-35 тыс. руб. (Москва), 20-25 тыс. (регионы)
  • администратор в вечернюю смену (на полставки)

На аутсорсинге:

  • охрана («тревожная кнопка»): 20 тыс. руб. в месяц
  • бухгалтерия: 5 тыс. руб.

Годовые расходы на персонал: 1-1,1 млн. (Москва), 770-800 тыс. (регионы).

Реклама

Исходя из специфики целевой аудитории можно рекламировать заведение в двух основных направлениях: в непосредственной близости от заведения средствами наружной рекламы и в социальных сетях, где максимальная концентрация целевой аудитории.

Документы

Лицензий и особых разрешений на открытие антикафе не требуется. Но на случай повышенного внимания со стороны СЭС все же рекомендуется вовремя обзавестись Паспортом производственного контроля, а также заключить договора с городскими компаниями по дезинфекции и дератизации. Получить эти бумаги проще всего через посредников. Их услуги обойдутся примерно в 20 тыс. руб.

Бизнес можно вести как ИП. Расходы по получению свидетельства в ФНС — около 2 тыс. руб.

Сколько можно заработать

Основные расходы владельца антикафе в первый год (аренда помещения, ремонт, зарплата персонала, оборудование): 2,5-2,7 млн. руб. (Москва), 1,9-2,1 млн. (регионы).

Годовые расходы на закупку печенья, чая и кофе: около 50 тыс. руб.

Расходы на оплату воды, электричества: порядка 40 тыс.

Стоимость посещения антикафе, в среднем по рынку, составляет 2 рубля в минуту. Средняя длительность посещения — 2-2,5 часа (в Москве), 1-1,5 часа (регионы). Средний трафик — порядка 50 посетителей в день.

Ожидаемая ежемесячная выручка: 360-400 тыс. руб. (Москва), 180-300 тыс. (регионы). Рентабельность бизнеса: 17-40%.

Повысить рентабельность можно за счет грамотного выбора месторасположения заведения. Оптимальный вариант — разместить антикафе неподалеку от вузов, торгово-развлекательных центров. Можно проводить интересные акции (например, бесплатную дегустацию редкого сорта печенья), устраивать конкурсы — все то, что может привлекать целевую аудиторию.

Вложения: До 1 миллиона

Отрасль: Общепит

Источник: http://www.jetbusiness.ru/antikafe/

Антикафе: Как заработать на бесплатном чае и печенье

Антикафе

Концепция платы за время, проведённое в кафе, а не за еду и услуги, оказанные в нём, родилась чуть больше года назад в Москве, её придумал писатель Иван Митин. Экспериментировать с моделью оплаты пробовали и пробуют рестораторы по всему миру.

В венском кафе Deewan посетитель может заказать сколько угодно блюд из меню и заплатить за них по своему усмотрению — сколько считает нужным. В лондонском кафе Sew Over It можно научиться шить.

Посетительницам предлагают чай, кофе и капкейки в неограниченных количествах, а также швейную машинку и консультанта по кройке и шитью. Оплата почасовая — 5 фунтов за 60 минут.

Как родилась идея

В 2010 году Митин с друзьями открыл первое заведение с альтернативной системой оплаты — «Дом на дереве», где каждый мог выпить чаю и просидеть весь день с книжкой, а в качестве вознаграждения оставить сумму, которую не жалко. Основатели кафе рекомендовали посетителям платить по 100–200 рублей, этого хватило бы, чтобы окупить аренду помещения в центре, но всегда находились гости, оставлявшие за день по 10 рублей.

К началу 2011 года Митин решил превратить проект в бизнес. Первый «Циферблат» на Покровке со схемой оплаты «минута = рубль» появился в сентябре 2011 года. К сегодняшнему дню открыто уже семь «Циферблатов» в Москве, Киеве, Казани, Нижнем Новгороде, Одессе, Санкт-Петербурге.

«Циферблат» никогда не занимался активным продвижением, но через пару месяцев после открытия, благодаря социальным сетям и рекомендациям первых гостей, в заведении уже были полные залы.

«Мы как-то раз в октябре пришли туда в первый раз, поиграли в настольные игры, нам понравилось.

А во второй раз, через неделю, уже не всем хватило места и мы решили делать свой проект», — вспоминает Ольга Лошманова, сооснователь ещё одного антикафе Local Time.

Термин «антикафе», кстати, принадлежит конкурентам Митина, открывшим несколько месяцев назад заведение «Бабочки». Основатели «Циферблата» предпочитают называть свои кафе «свободным пространством», в Local Time оперируют термином «третье место».

на что тратит антикафе

Исходя из стоимости аренды и оценок участников рынка, в Москве антикафе можно открыть за минимальную сумму 200–250 тысяч рублей. Ежемесячные расходы на его содержание начинаются от 150–200 тысяч рублей, 70 % этой суммы составляет аренда, ещё примерно 20 % уходит на напитки и закуски, ведь гости часто приносят еду с собой и угощают друг друга, и самая малая часть — оплата труда.«Для запуска проекта требуются усилия 3-5 человек плюс помощники и официанты. Зарплаты у них, конечно, ниже, чем у официантов в Москве, и почти нет чаевых. Но для наших сотрудников это не столько работа, сколько общение в приятной компании. К тому же работа официанта — сплошное унижение, у нас такого нет», — говорит Андрей Ромашков, член команды «Циферблата» на Пятницкой. «Нам нужен человек, который убирает помещение, следит за состоянием туалета, ещё кладовщик, который управляет запасами кофе, чая и печенья, и человек, который встречает и провожает гостей. Мы сами, основатели, исполняем часть этих функций», — подсчитывает Ольга.

РЫНОК

В Москве работает уже более 10 антикафе. «В городе 10 млн жителей — конечно, можно создавать антикафе ещё и ещё», — убеждена владелица открывшегося в марте заведения «Шляпник» Наталья. Ромашков и Лошманова говорят, что к ним почти каждый день обращаются люди из Москвы и других городов за консультацией.

«Недавно приезжал мальчик с Украины со списком разного печенья и его стоимостью в московском универмаге и у них, в Киеве, — приценивался». К Ромашкову на днях заезжали предприниматели из Екатеринбурга.

«Если к нам приходят серьёзные люди, которые готовы вложить, например, 2 млн рублей в открытие „Циферблата“, мы составляем договор оказания услуг и зарабатываем ещё и на консультировании», — рассказывает Ромашков.

Сколько зарабатывает антикафе

По расчётам Ромашкова, чтобы приносить прибыль, пространство вроде «Циферблата» должно зарабатывать 7 000 рублей на кв. м в месяц. То есть оборот заведения площадью 200 кв. м должен составлять около 1,5 млн рублей. Получается, что в среднем в день кафе должны посещать 200 человек при условии, что они проводят там около четырёх часов. С этой оценкой согласны и другие участники рынка.Ромашков уверяет, что таких показателей достигли «Циферблаты» на Покровке и Пятницкой. В Local Time ходят 50–70 человек. «Но у нас нет задачи зарабатывать, у нас у всех есть другие работы, и этот проект для души», — оправдывается Ольга, уверяя при этом, что точку безубыточности её третье место уже прошло.

В «Бабочках», самом амбициозном в Москве проекте, ежедневно бывают около 200–250 человек. При этом сумма затрат на открытие антикафе оценивается в 2 млн рублей. Это антикафе действительно выглядит более парадно, чем другие подобные заведения.

«Бабочки» открыл предприниматель Михаил Молин на собственные средства, его партнёр Павел Мельников уверяет, что кафе в первый же месяц получило прибыль, а сейчас, в летние месяцы, работает в ноль. Здесь минута стоит 1,5 рубля, а ассортимент бара более широкий, чем у конкурентов.

Есть, например, апельсиновый фреш, правда, не совсем бесплатный — 20 рублей за стакан.

В чём преимущество концепции

В целом концепция антикафе, на первый взгляд, значительно привлекательнее концепции традиционного общепита. Во-первых, не нужно справок и согласований, проверок Роспотребнадзора и других контролирующих органов.

Антикафе можно оформить по классу «организация мероприятий», затраты на открытие ниже в несколько раз, а сроки окупаемости, по сравнению с традиционными для общепита двумя-тремя годами, выглядят очень многообещающе — от нескольких месяцев до полугода.

 «Я предвижу, что к осени, когда „Циферблату“ исполнится год, поток желающих открыть своё антикафе увеличится в разы, — прогнозирует Ромашков, но тут же оговаривается: — Мода на свободные пространства скоро закончится». 

ПЕРСПЕКТИВЫ

Все создатели «третьих мест» и «свободных пространств» сходятся во мнении, что мода на подобные вещи скоротечна: то, что аналогов такого формата нет в мире, скорее доказывает его недолговечность. «Мои друзья-европейцы пока совершенно не понимают, что делать в таких кафе и почему тут не наливают алкоголь», — говорит Ольга, но добавляет, что иностранцам в Local Time нравится.

Несмотря на то что в антикафе приходят самые разные люди — кто-то работает здесь, кто-то вечером играет в «Мафию» с друзьями, — ядро аудитории составляют студенты. Им обычно негде собираться: в кафе слишком дорого, дома — родители.

В России, особенно не в Москве, слишком мало дружелюбных мест для таких людей, считает Ромашков, поэтому заведения вроде «Циферблата», с атмосферой гостиной в доме друзей, стали популярны. С развитием инфраструктуры и культуры сервиса их постепенно, через два-три года, вытеснят коворкинги и традиционные кафе».

Ромашков прогнозирует, что после массовых открытий свободных пространств начнутся такие же массовые закрытия, создавать антикафе все же не так просто, как кажется.

Источник: https://www.the-village.ru/village/business/management/146901-antikafe

Антикафе «Happy People» – О нас

Антикафе

Антикафе HAPPY PEOPLE

«Happy People» — необычное место в историческом центре Москвы. 

Хотите оригинально и недорого отпраздновать день рождения или любой другой праздник? — Добро пожаловать в «Happy People»! Вы можете принести с собой не только еду, но и слабоалкогольные напитки (до 15°), расположиться на удобных диванах в чиллаут-зонах и в компании добрых друзей наслаждаться любимой настольной игрой за чашечкой горячего элитного чая или свежемолотого ароматного кофе. 

Оригинальный интерьер не оставит вас равнодушным, современные игровые консоли, проектор, караоке, креативный декор и мягкие диванные зоны погружают вас в атмосферу домашнего уюта. 

Мы сотрудничаем: 

  • ПИЦЦЕРИЯ, которая находится рядом с нами, быстро доставляет нашим гостям очень вкусную пиццу, суши и другие блюда. В антикафе есть их меню.
  • МАГАЗИН “Ароматный мир” (Климентовский пер. д. 2). В антикафе на ресепшн вы можете взять скидочную карту, по которой получите в магазине скидку 10%. (После покупки, карту нужно вернуть на ресепшн)

График работы:  

  • Ежедневно с 12:00 до 24:00
  • После 24:00 мы работаем только по предварительной брони (от 5 человек).

Aдрес: 

м. Новокузнецкая (1 мин. пешком), м. Третьяковская (3 мин. пешком).
г. Москва Климентовский пер. д. 6 Вход с Новокузнецкой улицы (с трамвайных путей) последняя арка дома. 
Телефон: +7(495) 545-11-52;   +7(977) 801-66-08

Забронировать место или Арендовать зал

Наши акции:

___________________________________________

Скидка 10% на день рождения в антикафе

Скидка распространяется в сам день рождения и 3 дня после.

_____________________________________________

Для всех обладателей карт счастливого гостя

СТОП-ЧЕК 390 руб. с пн. по чт

т.е. больше 390 руб. вы не заплатите. (как получить карту)

ВНИМАНИЕ!

Новый год в антикафе Happy People 

Цены на пребывание в антикафе в Новогоднюю Ночь.

  Акционная цена! при оплате до 23.12.2018 г. Обычная цена Фиксированный тариф на всю новогоднюю ночь с 22:00 до 05:00 1000 руб/чел 1200 руб/чел

Цены на аренду залов в Новогоднюю Ночь.

Акционная цена! при аренде на 7 и более часов (до 05:00)
Обычная цена за почасовую аренду (минимум 5 часов) Зеленый зал (до 7 чел.)     Свободно900 руб/час 1100 руб/час Желтый зал (до 7 чел.)     Свободно1100 руб/час 1300 руб/час Малый зал (до 8 чел.)     Свободно1300 руб/час 1500 руб/час Лаунж зал (до 10 чел)     Свободно 1600 руб/час 1800 руб/час Большой зал (до 25 чел.)     Свободно 2300 руб/час 2600 руб/час

Устрой свой Новый год в антикафе в центре города! 
(с собой можно принести любую еду и алкогольные напитки до 15%)

Стоимость пребывания в антикафе 
Будни (пн.-чт.) – 2 руб./минута. 
Выходные (пт.-вс.) – 2,5 руб./минута. 
Минимум оплачивается 150 руб

Для обладателей накопительных карт: 
Каждая 10-я минута накапливается, стоп-чек по будням 390 руб. (+ всевозможные скидки и акции) 
___________________________________________________

Абонемент на неделю – 1800 руб. 
Абонемент на месяц – 5700 руб.  
Количество часов в день не ограничено.
 Абонемент действует с 12:00 до 23:00. 

Стоимость пребывания в антикафе ночью
компания 5-10 чел – 600 руб/ночь с чел
компания 11 и более чел – 550 руб/ночь с чел

стоимость фиксированная на всю ночь
с 00-00 до 05-00

Аренда зала

пн. – чт. пт. – вс. Большой зал (до 25 чел.) 1900 руб/час 2500 руб/час Малый зал (до 8 чел.) 1000 руб/час 1400 руб/час Лаунж зал (до 10 чел.

) 1200 руб/час 1700 руб/час

Желтый зал (до 7 чел.) 900 руб/час 1200 руб/час Зеленый зал «проходной»(до 7 чел.

) 800 руб/час 1000 руб/час

При аренде от 7 часов предоставляются дополнительные скидки.
Минимальное время аренды – 3 часа (2 часа, при окончании мероприятия до 17-00).

Спец-предложение на аренду зала ночью (с 00-00 до 05-00)

Большой зал (до 25 чел.)9000 руб/ночь
Малый зал (до 8 чел.)4500 руб/ночь
Лаунж зал (до 10 чел.)5600 руб/ночь
Желтый зал (до 7 чел.)4000 руб/ночь
Зеленый зал «проходной»(до 7 чел.)3900 руб/ночь

На ночное времяпровождение никакие дополнительные скидки не действуют

Аренда антикафе (до 50 чел.)

пн. – чт. пн. – чт. (7 и более часов) пт. – вс. пт. – вс. (7 и более часов)
4000 руб/час3700 руб/час5400 руб/час5100 руб/час

Минимальное время аренды – 5 часов (3 часа, при окончании мероприятия до 17-00).

Забронировать место или Арендовать зал

По всем вопросам работы антикафе «Happy People» вы можете обратиться к управляющему антикафе Анне

Антикафе Happy People это лучшее место, если вам нужно:

Антикафе аренда зала

У нас запрещено:
Распитие алкоголя лицам не достигшим 18 лет, курение.

Источник: http://anticafe-hp.ru/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.