+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Бизнес-план ночного клуба

Содержание

План ночного клуба, как открыть и сколько стоит

Бизнес-план ночного клуба

Открытие ночного клуба – перспективная и рентабельная возможность. Основной целевой аудиторией являются молодые люди, поэтому нужно внимательно подойти к выбору концепции и организации вариантов отдыха.

В данной статье вы узнаете, как открыть такое заведение сколько это стоит и что нужно знать, чтобы получать с него постоянный доход.

Данный материал поможет вам самостоятельно разработать бизнес план с учетом направленности бизнеса и возможных инвестиций.

статьи:

Чтобы открыть такое заведение, нужно выбрать концепцию, составить перечень продукции и услуг, составить маркетинговый, организационный, производственный и финансовый планы.

Это необходимо для правильной организации бизнеса и грамотного инвестирования денег. Данные разделы описывает наш примерный расчет открытию. Руководствуясь этим примером, вы можете составить документ сами и заказать разработку.

Итак, разберемся, что нужно, чтобы открыть такую предпринимательскую деятельность?

Затраты и выручка

Цель проекта – открыть ночное заведение в городе с численностью населения 300 000 людей. Перспективность вызвана увеличением спроса на развлекательные услуги.

Для реализации проекта необходимы инвестиции в размере 4 200 000 рублей. Собственные вложения – 1 000 000 рублей. Считается достаточным привлечь инвестиции в размере 3 200 000 рублей.

Предполагаемая окупаемость проекта – 18 месяцев.

Расположение здания: центр города с удобными подъездными путями, вблизи студенческого городка, что положительно повлияет на посещаемость клуба.

Основная аудитория посетителей: люди 18-35 лет, в основном студенты.

Основные услуги: танцевальные программы, тематические вечеринки, свадьбы, корпоративы и банкеты. Средний чек будет составлять – 700 рублей. Это не элитное заведение, в основном рассчитано на людей с низким и средним уровнем дохода. Предполагается получать доход от большой посещаемости.

Направление музыки – Disсo.

Вместимость – 180 человек.

Стоимость билета – в пятницу, субботу и воскресенье по 200 рублей.

Узнайте, зачем нужен и как более тщательно разработать маркетинговый раздел в другой статье на нашем сайте.

Продукция и услуги

Анализируем организационную часть. Определяемся с перечнем услуг в заведении. Наш замысел предполагает оказание таких услуг:

  • танцевальные программы;
  • тематические вечеринки (на Новый Год и другие праздники);
  • европейская кухня (горячие блюда, закуски, коктейли, соки, алкогольные напитки);
  • аренда столиков;
  • vip-зона;
  • бар с алкогольными и безалкогольными напитками;
  • банкеты, свадьбы и корпоративы.

Предполагается  реализация алкогольных напитков, поэтому, чтобы открыть ночной клуб, нужно получить соответственную лицензию.

Для этого в государственный орган по выдаче лицензий по месту прописки подается пакет документов: учредительные и регистрационные документы, согласования с Роспотребнадзором и СЭС, санитарные книжки работников и т.п.

Получение лицензии на торговлю алкоголем через бар – сложная процедура, которая зачастую затягивается надолго, поэтому позаботьтесь об этом заблаговременно. Основная выручка идет от продажи алкоголя, поэтому без лицензии можно даже не делать открытие.

О правильной разработке структуры этого раздела мы уже рассказывали. Читайте об этом в статье Организационный план: цели, структура.

Производственная и финансовая часть

Составляем производственный план. Общая площадь заведения 510 м2:

  • танцевальный зал – 200 м2;
  • столики и vip-кабинки – 110 м2;
  • кухня – 50 м2;
  • холл, раздевалка, туалеты – 80 м2;
  • складские и подсобные помещения – 70 м2.

Помещения оборудуются в соответствии с нормами противопожарной безопасности. Предполагается одновременная работа 2 баров.

Режим работы:

  • вторник, среда, четверг, воскресенье – 20.00-4:00;
  • пятница, суббота – 20.00-06.00;
  • понедельник – выходной.

Что еще нужно знать, чтобы открыть такое дело? Естественно, просчитать основные инвестиции на реализацию проекта, ежемесячные постоянные затраты и планируемую выручку. Все это описано в основном разделе – финансовом плане клуба.

Сколько стоит открыть клуб?

В таблице представлены стартовые затраты на реализацию проекта.

РасходСумма, руб.
Ремонт помещения1500000
Регистрация бизнеса, получение необходимых разрешений300000
Покупка оборудования (звук, свет)600000
Мебель: слоты, стулья, барная стойка и т.п.450000
Аренда помещения на 6 месяцев250000
Холодильное оборудование, инвентарь для кухни250000
Создание сайта, реклама100000
Кассовые аппараты100000
Обучение персонала200000
Закупка товаров на первое время50000
Суммарные затраты4200000

Необходимый персонал и заработная плата

Персонал должен быть вежливый и общительный. По необходимости можно организовать обучение персонала.

РасходСумма, руб.
Ремонт помещения1500000
Регистрация бизнеса, получение необходимых разрешений300000
Покупка оборудования (звук, свет)600000
Мебель: слоты, стулья, барная стойка и т.п.450000
Аренда помещения на 6 месяцев250000
Холодильное оборудование, инвентарь для кухни250000
Создание сайта, реклама100000
Кассовые аппараты100000
Обучение персонала200000
Закупка товаров на первое время50000
Суммарные затраты4200000

Ежемесячные расходы заведения

РасходСумма, руб./мес.Сумма, руб./год
Аренда помещения 510 м22550003060000
Заработная плата3640004368000
Страхование1116001339200
Закупка продуктов1500001800000
Коммунальные платежи40000480000
Транспорт25000300000
Реклама30000360000
Непредвиденные расходы40000480000
Суммарные затраты12187200

Расчет выручки и чистой прибыли

Пятница и суббота – основные дни посещения ваших клиентов. Также большое посещение ожидается в праздничные дни (14 февраля, 8 марта). В такие дни наполняемость заведения составит 70% (то есть 130 человек).

Всего в году 105 таких дней.

Учитывая то, что рассчеты произведены с учетом среднего чека посетителей в 700 рублей, выручка в год за эти дни составит: 105 дней * 130 человек * 700 рублей = 9 550 000 рублей.

По данному бизнес плану в месяц будет проводиться 10 торжеств (корпоративы, банкеты) стоимостью 50 000 руб. Ежегодная выручка составит: 10 мероприятий * 50 000 руб. * 12 месяцев = 6 000 000 руб.

Годовая выручка – 15 550 000 рублей.

ПоказательСумма, руб.
Выручка15550000
Себестоимость12187200
Валовая прибыль3362800
Налоги0.15
Чистая прибыль2858380

Чистая прибыль – 2 858 380 рублей в год. Если вы откроете ночной клуб в соответствии с данным бизнес планом, ежемесячно будете получать 230 000 рублей.

Рентабельность бизнеса – 22,6%.

Окупаемость ночного клуба – 18 месяцев.

Реклама и привлечение посетителей

Мы предполагаем вместительность 180 человек. На выходных планируется заполнение заведения как минимум на 90%. Без рекламы бизнеса этого не достичь. По возможности обратитесь в рекламное агентство. Что же предпринять для получения постоянных клиентов и привлечения новых посетителей?

  1. Организация открытия, шоу программы, бесплатный вход и бокал шампанского в подарок. В день открытия вы соберете большое число посетителей, которые в дальнейшем станут постоянными.
  2. Реклама в СМИ (газетах, журналах, ТВ, радио, интернете).
  3. Размещение на центральных площадях баннеров и биллбордов.
  4. Раздача флаеров, объявления, раздача листовок.
  5. Создание сайта.
  6. Продвижение в соц. сетях и контекстная реклама.

Регистрация и санитарно-эпидемиологический надзор

Основные вопросы рассмотрены. Но еще не учли один момент. Любой бизнес должен быть зарегистрирован. Первый вариант – зарегистрироваться в качестве ИП, подойдет для заведения, торгующих безалкогольными напитками. Наш замысел рассчитан на другую аудиторию. Поэтому требуется регистрация ООО.

Если вы планируете организовать горячее питание для посетителей, то клуб будет относиться к заведениям общественного питания. Исходя из этого, будьте готовы к санитарно-эпидемиологическому надзору. Возможны предупредительные и текущие проверки.

Готовые примеры:

Предлагаем скачать готовые бизнес планы ночных заведений разной направленности и разными первоначальными инвестициями.

Пример 1

Пример 2

Источник: http://coolbusinessideas.info/biznes-plan-nochnogo-kluba-kak-otkryt-i-skolko-stoit/

Готовый бизнес-план ночного клуба с расчетами

Бизнес-план ночного клуба

Развлекательные заведения пользуются большой популярностью на сегодняшний день. Особенно, среди молодежи. В результате чего наш готовый бизнес план ночного клуба будет пользоваться большой популярностью среди молодого населения города.

С чего мы начнем открытие собственного дела

Для начала нам потребуется разработать бизнес план ночного клуба в маленьком городе. Его местонахождение планируется в небольшом городке, численность населения которого составляет всего 300 тысяч человек. Причина, по которой мы решили открыть клуб – это возрастание доходов у населения, в связи с чем, повышается спрос на развлекательные заведения.

Для того, чтобы открыть собственный ночной клуб, потребуется иметь на руках около 4 миллионов 200 тысяч рублей. Из этой суммы собственник может внести только 1 миллион из личных средств. Недостающую сумму — 3 миллиона 200 тысяч мы планируем взять в банковском учреждении.

По экономическим показателям на примере готового бизнес план ночного клуба стало известно, что годовая чистая прибыль составит 2 миллиона 776 тысяч 780. Если придерживаться этих данных, то полная окупаемость нашего дела произойдет не раньше, чем через полтора года после открытия бизнеса.

Ночной клуб

Расходы

Сумму затрат мы можем рассмотреть на образце бизнес плана ночного клуба с расчетами:

  1. Проведение строительных работ в помещение и разработка дизайнерского проекта для клуба – 1 миллион 500 тысяч рублей.
  2. Подготовка всех необходимых документов для открытия и регистрация бизнеса – 300 тысяч рублей.
  3. Покупка оборудования для зала – 600 тысяч рублей.
  4. Мебель для посетителей и персонала заведения – 450 тысяч рублей.
  5. Оплата аренды помещения сроком на полгода – 250 тысяч рублей.
  6. Покупка продуктов питания – 400 тысяч рублей.
  7. Техническое оборудование – 100 тысяч рублей.
  8. Средства для повышения квалификации сотрудников – 50 тысяч рублей.
  9. Непредвиденные расходы в процессе работы – 200 тысяч рублей.

Таким образом, на все это нам потребуется 4 миллиона 200 тысяч.

Выбор системы налогообложения

Пример бизнес плана ночного клуба, в качестве системы налогообложения рассматривает упрощенку – УСН, размер оплаты налога составит 15% от выручки организации. Свою деятельность мы регистрируем, как «Общество с Ограниченной Ответственностью». Учредителями будут выступать два человека.

В процессе регистрации бизнеса нам необходимо написать заявление, а в нем обязательно потребуется указать код ОКВЭД. В нашем случае их может подойти сразу два – 55.40 «осуществление деятельности барами» и 55.25 «розничная продажа спиртными напитками».

Перечень необходимых документов

Бизнес плана ночного клуба постепенно ведет деятельность по воплощению задуманного и разработанного проекта:

  1. Наш бизнес прошел процесс регистрации «ООО».
  2. Выбранное нами помещение под клуб соответствует всем установленным нормам контролирующих органов. Общая площадь помещения составляет 510 квадратных метров и подписан длительный договор, на аренду сроком 5 лет.
  3. Мы заключили договор со строительной организацией на проведение работ, а также началась закупка необходимого оборудования.

Виды услуг, которые будет предоставлять клуб

Бизнес план открытия ночного клуба с расчетами предполагает, что в перечень предоставляемых услуг войдет:

  • Танцевальные программы.
  • Проведение вечеринок на различные тематики.
  • Проведение различных торжеств.
  • А так же посетителям представится возможность бронировать столики.
  • Делать покупки в баре.
  • Заказывать готовые блюда из нашей кухни.
  • Размещаться в вип зоне клуба.

Танцевальная программа с ди-джеем

Специально для посетителей мы разработаем меню, которое включит в себя не только спиртные напитки, а также горячие блюда и различные холодные закуски.

У нас будет осуществляться продажа спиртных алкогольных напитков. Для этого мы приобретем лицензию, что позволит реализовывать их в продаже.

Посещение клуба мы планируем сделать платным. Стоимость входа в клуб с пятницы по воскресенье составит 200 рублей с человека. Всего клуб способен одновременно вместить 180 человек.

В штате нашей организации планируется присутствие ди-джея, фотографа, а также танцевальные группы.

Маркетинговый план

Согласно данным, включенных в бизнес план ночного клуба, располагаться он будет в центре города. Основной целевой аудиторией являются лица от 18 до 35 лет.

Недалеко от нас располагается студенческий городок поэтому большая часть посетителей являются студенты.

На популярность нашего клуба так же скажется и то, что в шаговой доступности располагаются развлекательные центры. Которые имеют большую суточную проходимость.

В среднем, стоимость пребывания одного человека обойдется в 700 рублей, в связи с этим, заведение элитным мы считать не можем, из-за го небольшой стоимости для клиентов. Основной размер выручки мы получим в выходные.

Привлечение потенциальных потребителей

Для этого мы начнем использовать:

  • Покупка рекламы в местных печатных изданиях.
  • Наружная реклама.
  • Раздача листовок на улицах города.
  • Разработка официального сайта.
  • Займемся рекламой в социальных сетях.

Размер возможного заработка

По предварительным данным известно, что основной поток посетителей приходится на выходные и праздничные дни. В среднем в клубе будет находиться по 130 человек, в году всего 105 выходных и праздничных дня. Если учесть, что каждый посетитель оставит 700 рублей, то за год размер выручки ночного клуба составит 9 миллионов 550 тысяч рублей.

Так же, выручку заведению принесут дополнительные услуги, на которых мы можем заработать за год 6 миллионов рублей.

Таким образом, общая сумма годового дохода клуба для молодежи составляет 15 миллионов 550 тысяч рублей.

Производственный план

Вся площадь помещения будет разделена на зоны. Напомним, что общая площадь составляет 510 квадратных метров:

Зонирование ночного клуба

  • Под танцевальный зал уйдет 200 квадратных метров.
  • Зона со столиками займет 110 квадратных метров.
  • Кухня расположится на 50 квадратных метрах.
  • Раздевалка и холл клуба – 80 квадратных метров.
  • Санузел и подсобка – 70 квадратных метров.

Ежемесячно мы будем платить 255 тысяч рублей за аренду клубного помещения.

График работы в пятницу и субботу с 20-00 до 05-00 часов, в остальные дни с 20-00 до 04-00 часов.

В штат сотрудников для ночного клуба мы возьмем:

  • Четыре повара – 18 тысяч рублей.
  • Четыре бармена – 15 тысяч рублей.
  • Четыре официанта – 14 тысяч рублей.
  • Администратор – 25 тысяч рублей.
  • Диджей – 20 тысяч рублей.
  • Ведущий мероприятий – 20 тысяч рублей.
  • Четыре охранника – 12 тысяч рублей.
  • Менеджер – 15 тысяч рублей.
  • Главный бухгалтер – 15 тысяч рублей.
  • Разнорабочий – 11 тысяч рублей.
  • Две уборщицы – 11 тысяч рублей.

Таким образом, на оплату труда сотрудников мы будем тратить 372 тысячи каждый месяц.

Финансовый план

В постоянные расходы входит:

  • Аренда – 255 тысяч рублей.
  • Зарплата – 372 тысячи.
  • Отчисления в страховой фонд – 111 тысяч 600 рублей.
  • Продукты питания – 150 тысяч рублей.
  • Оплата коммунальных услуг – 40 тысяч рублей.
  • Расходы на транспорт – 25 тысяч рублей.
  • Покупка рекламы – 30 тысяч рублей.
  • Непредвиденные расходы – 40 тысяч рублей.

Таким образом, ежемесячно бы тратим 1 миллион 23 тысячи 600 рублей.

Для расчета чистой прибыли организации в месяц отнимем от планируемого дохода постоянные расходы и получаем 230 тысяч рублей. Таким образом, окупаемость произойдет через полтора года после открытия клуба.

Источник: https://ru.FaceBusinessman.com/biznes-plany/razvlecheniya/gotovyj-biznes-plan-nochnogo-kluba-s-raschetami.html

Бизнес-план ночного клуба – готовый пример. Как открыть ночной клуб

Бизнес-план ночного клуба

Здесь мы рассмотрим информацию о том, как открыть ночной клуб, что нужно для этого, а также бесплатно готовый бизнес-план для его открытия.

Залогом успеха любого клубного бизнеса является оригинальная концепция заведения, правильно выбранная целевая аудитория и, порою самое главное, хорошая музыка. Как правило, завсегдатаями ночных клубов являются более 20% жителей мегаполисов, основными из которых является молодежь 18-35 лет.

Любителям ночного отдыха свойственно стекаться со всего города в центр, потому что в нем обычно находится самый большой выбор различных увеселительных заведений – кафе и баров, ночных клубов и ресторанов. Клубная молодежь очень часто проводит всю ночь в путешествиях из одного увеселительного заведения в другое, выискивая для себя интересные программы, набираясь при этом новых впечатлений.

Бизнес-план

Представляем вам бесплатный готовый пример бизнес-плана ночного клуба на базе ресторана, который уже существует и поможет вам открыть данное дело. Минимально необходимый объем инвестиций 2-3 млн. руб. Площадь под ночной клуб составляет примерно 500 кв.м.

Анализ рынка

Самой высокой заполняемостью обладают ночные клубы, где основными посетителями являются студенты. Доля таких заведений составляет порядком 80%. Более прибыльными являются «демократичные» молодежные клубы, которые похожи на дискотеки.

Их популярность обусловлена известными ди-джеями и скандальными шоу-программами. Владельцы таких заведений зарабатывают деньги за счет большого оборота. Как правило, их вместимость от полутора тысяч человек и более, а пускают туда практически всех, кто желает.

Поэтому, несмотря на маленькую сумму среднего чека (примерно 300-500 рублей), за счет массовости удается собрать хорошую выручку.

Для конкретного города, с конкретной численностью населения, около 500 тыс. человек, делается анализ, существующих ресторанов и развлекательных ночных клубов.

Проводится подсчет потенциальных посетителей заведения такого плана, с учетом существующих в городе учебных заведений, так как именно молодые люди до 30-35 лет являются в большей степени покупателями подобных услуг.

При достаточном количестве молодых людей и студентов, примерно около 10 тыс. человек, будет рентабельно создать ночной клуб.

Сущность проекта

Ресторан, который уже несколько лет успешно работает, может в ночное время и до утра воплощаться в развлекательный клуб, так как ночью ресторан не работает.

Успех работы ночного клуба можно обеспечить за счет создания конкретного тематического направления, например определенного стиля музыки, которого в других клубах города нет.

Развлекательные программы, организация специальных вечеринок, свадеб, дней рождений, корпоративов, с гостями в лице известных исполнителей и музыкантов, может стать дополнительным источником дохода. Благодаря отлаженной работе кухни можно создать отличное меню для ночного клуба, и каждый вечер менять ассортимент.

Как открыть ночной клуб

Бизнес-план ночного клуба

Ночной клуб – это достаточно капиталоемкое предприятие. Инвестиции для его открытия составляют 1 – 3 мллиона рублей. Рентабельность музыкального заведения зависит от выбранной концепции, без которой данные капиталовложения не имеют смысла.

Ночные клубы имеют широкое распространение по всему миру и активно развиваются, Россия – не исключение. В больших городах их насчитывается сотнями. Открывать клуб можно и в небольшом районном центре. Несмотря на высокий уровень конкуренции, данный бизнес очень прибыльный и имеет большие перспективы развития.

Виды ночных клубов

Согласно общепринятым нормам, клубы разделяются на следующие виды:

  1. дискотеки для молодежи, за вход которых нужно заплатить, а расценки на алкогольные напитки ниже ресторанных;
  2. тематические клубы по интересам, что объединяют узкоспециализированное направление (например, рок-бары, джаз-клубы);
  3. сезонные заведения, что работают в определенный период (например, летом на побережье);
  4. элитные заведения для богатых людей, вход в которых бесплатный, а уровень наценки выше в 6-7 раз, чем в обычных клубах;
  5. заведения, ориентированы на определенную группу людей (к примеру, гей-клубы, стриптиз-бары);

Выбор концепции

Если вы не знаете, что нужно чтобы открыть ночной клуб, начните с выбора концепции. Именно она может выделить вас среди тысячи конкурентов и обеспечить большим потоком посетителей.

  Правила развлекательного бизнеса просты – то заведение, которое будет отличаться оригинальностью и креативом, обязательно победит.

Увлекательное оформление помещения, высококлассное освещение и музыкальное оборудование, профессиональный ди-джей и отличная музыка могут сделать заведение успешным даже из простого ангара или подвального помещения.

Факторы успеха

Эксперты указывают на ряд показателей, которые могут выделить новое заведение и сделать его популярным. И так, идеальный клуб:

  • расположен в местах с высокой проходимостью;
  • имеет площадь от 300 м²;
  • оснащен новым звуковым и световым оборудованием, системой видеонаблюдения, хорошо освещен и кондиционируем, имеет надежную систему охраны и пожарной сигнализации;
  • имеет команду квалифицированных управленцев и обслуживающего персонала;
  • использует всевозможные маркетинговые принципы для своего продвижения.

Подбор кадров

От профессионализма персонала зависит  успех вашего заведения. Как правило, в основной штат сотрудников входят:

  • директор;
  • управляющие (арт-менеджер, PR-менеджер, организатор клубных программ);
  • бухгалтер;
  • ди-джей;
  • гардеробщик;
  • повар;
  • официанты;
  • мойщик посуды;
  • охрана;
  • уборщики.

Регистрация бизнеса

Перед тем как открыть ночной клуб с нуля, необходимо собрать пакет документов. Вам нужно зарегистрировать юридическое лицо и подготовить ряд разрешений:

  • заключение СЭС;
  • разрешение пожарной инспекции;
  • проектные и архитектурно-технические документы;
  • анализ звукового действия на окружающие дома;
  • решение авторского надзора;
  • ситуационный план;
  • санитарный паспорт;
  • разрешение на продажу спиртных напитков;
  • договор на вывоз мусора и обслуживание системы вентиляции;
  • медицинские книжки персонала;
  • журнал проведения инструктажа безопасности;
  • соглашение на тревожную кнопку и др.

Финансовые расчеты

На вопрос: сколько стоит открыть ночной клуб сложно определить конкретную сумму. Как правило, цифры варьируются таким образом:

Необходимый стартовый капитал: 1 – 3 миллиона рублей.

Месячная прибыль: от 125 тыс. руб.

Срок окупаемости: от 1 года.

Основные затраты на открытие ночного клуба направлены на покупку оборудования:

  • система акустики – 700-800 тыс. руб.;
  • световое оборудование – 300-500 тыс. руб.;
  • оформление интерьера, мебель – 1,4 млн. руб.;
  • покупка и обслуживание кассового аппарата – 100 тыс. руб.

Статья затрат составляет 2,8 млн. руб. Стоимость входа в ночной клуб зависит от выбранной концепции и направления развития. Она варьируется в пределах 100-200 рублей. Покупая напитки и блюда из основного меню, средний чек ночных клубов составляет 500 рублей.

Исходя из этих данных, можно определить примерный объем продаж: 70 посетителей, потратив около 600 рублей, дают выручку 42 тыс. руб. ежедневно, в месяц – 1260 тыс. руб.

Бизнес-план ночного клуба с расчетами неточный, так как в будни обеспечить высокую посещаемость очень сложно, а на проведение разного рода акций необходимы дополнительные финансовые средства. Тем не менее, организовав все бизнес-процессы правильно и выбрав грамотную концепцию развития, можно быстро окупить вложенные инвестиции и получать высокий доход.

Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса. Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план по открытию ночного клуба с подробными расчетами:

СКАЧАТЬ Бизнес-План

Целевая аудитория

По данным статистики, больше половины общего дохода ночному клубу дают постоянные посетители. Поэтому при определении направления важно определить свою целевую аудиторию. На кого ориентирована деятельность вашего заведения – на элитную часть населения, «золотую» молодежь или людей с окраины? Цена за вход, меню, ассортимент напитков, музыка зависят от ваших потенциальных клиентов.

Состоятельная молодежь – самый перспективный сегмент клубов. Если вы ориентируетесь на их вкусы и предпочтения, создайте атмосферу декаданса и роскоши. Для них важна новизна, креатив, богатый ассортимент напитков и блюд, а также динамично меняющая атмосфера.

Маркетинг

Продвижение – один из ключевых этапов деятельности. Выбор инструментов маркетинга зависит от выбора формата. Если вы развиваете демократичное заведение для студентов, то рекламные акции нужно проводить в учебных заведениях, парках, скверах.

Один из самых эффективных методов продвижения – раздача флаеров (листовки, которые дают возможность получить посетителю определенные скидки). Информация в печатных изданиях, радиостанциях, наружная реклама и продвижение в интернете также дают отличный эффект.

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов. Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.Сохраните статью в закладки. Пригодится;)
Следите за обновлениями в Фейсбуке:

Следите за обновлениями :

→  11.03.2016

Внимание!

На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.

Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)

Источник: http://to-biz.ru/kak-otkryt-nochnoj-klub/

Бизнес план ночного клуба – цифры на 2019 год

Бизнес-план ночного клуба

Задумываясь о том, что должно входить в бизнес план ночного клуба, можно заметить появление большого количества актуальных вопросов, которые хотелось бы осветить. Мы остановимся на самых важных из них, которые помогут понять перспективность данного бизнеса и изучить первые шаги для его открытия.

Резюме бизнес плана ночного клуба

Для малого бизнеса по типу ночного клуба необходимо очень внимательно и профессионально подойти к составлению плана с расчетами. В 2019 году такой вид развлечения остается таким же актуальным и любимым среди многих людей. Поэтому основной целью этого проекта будет открытие хорошего ночного развлекательного клуба в части города, где его нет.

Вложения в такой бизнес всегда крупные. Мы будем отталкиваться от цифры в 3 млн. рублей. Рентабельность этого дела довольно высока, поэтому окупаемость произойдет примерно через 1,5 года.

Общее описание предприятия

Такое заведение, как диско бар, должно быть открыто в районе, где нет конкуренции. Необходимо создать внутри клуба определенную атмосферу, оформление и стиль, которые будут привлекать клиентов именно в это место. Для этих целей необходимо арендовать подвальное помещение или такое, где будет хорошая шумоизоляция. также необходимо сделать дополнительную изоляцию.

Работать такой клуб будет каждый день с 17 часов вечера по 5 часов утра или до последнего посетителя, но не позднее, чем до 5 часов утра.

Каждую пятницу и субботу с 23:00 по 3:00 в клубе будет выступать диджей или музыкальный коллектив и вход будет платный.

В остальное время дискотека будет функционировать в зависимости от количества посетителей под руководством постоянного диджея и вход будет бесплатный.

Товары и услуги

Основным направлением деятельности ночного клуба будет — получение прибыли от напитков и закусок, проданных в баре, а также дискотека, которая будет платной в пятницу и субботу, так как будет включать более развлекательную программу. Если в клуб будет приглашаться какие-либо известные гости, которые требуют гонорар, то соответственно и вход будет дороже. Тематические вечера можно устраивать вне плана выходных, за что тоже можно брать плату за вход.

Маркетинг-план

Когда человек начинает свое дело с ноля, особенно при открытии ночного заведения, очень важно создать хорошую маркетинговую компанию.

Хорошей идеей будет организовывать праздники и вечеринки в своем клубе. Также необходимо красиво оформить заведение снаружи, заказать привлекательную вывеску.

Внутри тоже все нужно сделать так, чтобы клиенты чувствовали себя эстетически комфортно и уютно.

Создание сайта для ночного клуба и сообщества в соцсети будет хорошим вариантом для привлечения посетителей. Цены не стоит делать слишком высокими, а также при этом необходимо подавать качественные и вкусные напитки и закуски в большом ассортименте.

Организация управления

Для того, чтобы клуб функционировал в полной мере и без происшествий, например, нам понадобятся следующие сотрудники:

  1. Уборщица — 2 человека;
  2. Гардеробщик — 2 человека;
  3. 2 бармена;
  4. 4 официанта;
  5. 2 администратора;
  6. Специалист по маркетингу;
  7. 4 охранника;
  8. 2 штатных диджея;
  9. 2 повара-сервировщика;
  10. Посудомойка

Бизнес-план ночного клуба с расчетами

Бизнес-план ночного клуба

Ночные клубы – привычное явление, места, где концентрируется жизнь молодежи и людей среднего возраста после учебы, работы, в выходные дни. Современные ночные клубы сильно разнятся между собой, каждый посетитель может выбрать подходящий ему формат и ценовую категорию. Но тем не менее у всех заведений есть общие черты, на которых и должен быть основан бизнес-план ночного клуба.

Мест, где можно весело провести время с друзьями, выпить, закусить, потанцевать, поиграть в бильярд или боулинг, в каждом городе найдется немало.

Ночные клубы «выросли» из молодежных тусовок и дискотек, став более статусными, респектабельными.

Огромная конкуренция на рынке услуг обязывает владельцев тщательно продумывать концепцию заведения, работать над репутацией и имиджем, искать ту «изюминку», которая привлечет посетителей и заставит стать завсегдатаями.

Описание бизнеса

Несмотря на кажущуюся простоту и популярность задуманного бизнеса, открытие ночного клуба требует огромных стартовых вложений и работы на имидж (популярность) заведения на протяжении нескольких первых лет.

Популярность заведения определяется его посещаемостью и доходом, который он дает. Очень важно соблюсти баланс между кухней и развлечениями, попадая в тот ценовой сегмент, на который рассчитан клуб.

Специфика подобных заведений может быть различной:

  • недорогие дискотеки для студентов, молодежи, людей среднего возраста, планирующих весело и недорого провести время;
  • элитные клубы, как вариант – закрытого формата, для тех, кто хочет и может позволить себе обслуживание на высшем уровне;
  • узконаправленные заведения (стрип-клубы, для представителей сексуальных меньшинств, караоке-бары, боулинг-клубы).

Выбор зависит от уровня конкуренции в городе и возможностей организаторов.

Анализ целевой аудитории и конкурентов

Потенциал потребителей услуг Ночного клуба

Как правило, ночные рестораны и дискотеки рассчитаны на тех, кто может и хочет веселиться в то время, когда природой предполагается спокойно спать. В эту категорию входят молодые люди лет до 30–35, студенты.

Однако возрастной ценз не устанавливается, поэтому в серьезных местах можно увидеть и публику постарше. Кроме того, ночные клубы выбираются в качестве мест проведения корпоративов, праздников.

Упор нужно делать на конкретную аудиторию, например, молодежь со средним достатком или «мажоров» с материальным положением более высокого порядка, и в зависимости от выбора определять формат.

Определение концепции клуба

Наиболее выгодным, а значит, прибыльным, считается организация клуба, рассчитанного на молодежь со средним достатком и ниже.

Именно они становятся завсегдатаями заведений с демократичными ценами, хорошей музыкой и лояльным отношением со стороны персонала.

Грань между приличным ночным клубом и забегаловкой достаточно тонка, удержать ее и определить контингент, который будет приносить деньги, а не неприятности, крайне важно.

Элитарные заведения, в которых чек начинается от сотни долларов, очень притягательны, но следуя реалиям жизни, нужно трезво оценить спрос на услуги такого рода. Элитарный клуб может оправдать свое существование в мегаполисе, но в маленьком городе он обречен на провал еще на старте.

То же самое можно сказать относительно узкопрофильных заведений: ни бар для геев, ни стриптиз-бар не будут в полной мере востребованы в городе, где все население знакомо друг с другом через шесть рукопожатий.

Сыграют роль нежелание быть замеченным в таком месте и пересуды, которые непременно пойдут.

Безусловный интерес вызывают бары, в которых крутят музыку определенного стиля, спорт-бары, клубы с казино, но это несколько иной разговор.

Составление списка оказываемых услуг

Чем шире спектр услуг и оригинальнее концепция, тем больший интерес вызовет клуб. Однако в погоне за количеством нельзя упускать качество, поэтому низкопробная музыка, плохая кухня, столпотворения у дорожек для боулинга вызовут негатив и отторжение.

В числе возможных услуг могут быть:

  • кафе;
  • ресторан;
  • бар;
  • танцпол;
  • караоке;
  • бильярд;
  • боулинг;
  • живая музыка;
  • организация праздников и корпоративов.

Регистрация заведения

Крупные стартовые вложения предполагают участие в организации клуба нескольких учредителей. По этой причине такая форма, как ИП даже не рассматривается, стартовать стоит с ООО.

Для оформления документации необходимы договоры и заключения на помещение – аренда, владение, покупка, бумаги от СЭС и пожарной службы.

В местный муниципалитет нужно написать заявление установленного образца. Документов, помимо стандартного пакета – Устава, списка учредителей и сведений об уставном фонде, приказа о назначении руководителя, потребуется немало.

Прежде всего, речь идет о получении лицензий на продажу табачных изделий и алкогольных напитков. К ним – регистрация кассового аппарата, разрешение СЭС и согласованные документы от МЧС.

Достаточно часто оформлением бумаг занимаются специальные фирмы, экономя время и нервы заказчика.

Расположение и аренда помещения

Выбор местоположения играет огромную роль в дальнейшей судьбе ночного клуба. Чем удобнее будет подход/подъезд, чем популярнее будет район, тем выгоднее расположится заведение.

Наибольшим успехом пользуются пешеходные улицы, центр города, парковые зоны. Для недорогих дискотек на руку будет близость студенческих общежитий, городков.

Табу – спальные районы, поскольку громкая музыка, большое количество нетрезвых посетителей и постоянное движение машин такси вряд ли придется по душе местным жителям.

К клубу должно быть удобно добираться на общественном транспорте, но и для такси должна быть предусмотрена стоянка.

Если есть возможность, то помещение стоит приобрести в собственность, а не арендовать, поскольку вложения в ремонт и переоборудование будут немалыми.

Если речь все-таки идет об аренде, то договор должен быт долгосрочным и предусматривать компенсацию ущерба в случае досрочного расторжения.

Оборудование

Для полноценной работы ночного клуба понадобится большое количество специального оборудования:

  1. Световое оборудование. Без качественной подсветки в различных частях клуба невозможно создать необходимую атмосферу заведения.  Нужны: стробоскопы, зеркальные шары, прожекторы, лазеры, колорченджеры, сканеры.
  2. Звуковое оборудование. Идеальный звук, как фоновый, так и танцевальный, залог успеха.

Также нужно закупить мебель для зала – столы, стулья, барную стойку; мебель для административного кабинета, оборудовать санузлы, гардероб, фойе (диваны, кресла), приобрести оборудование для кухни, посуду, урны, пепельницы, подставки для салфеток и многое другое.

Подбор персонала

Нужно быть готовым к тому, что количество персонала, требующегося для функционирования ночного клуба, достаточно велико:

  • толковые администраторы координируют работу в зале и за его пределами, общаются непосредственно с клиентами, принимают заказы, разрешают конфликты;
  • бармены работают за барной стойкой;
  • официанты разносят заказы к столикам;
  • кухонные рабочие во главе с поваром;
  • диджеи;
  • охранники;
  • уборщики;
  • гардеробщики;
  • бухгалтер.

Рекламная кампания

Затратная, но необходимая часть подготовительной работы. Об открытии нового ночного бара должны узнать потенциальные посетители, и желательно заранее, до того, как заведение начнет работу.

Этому способствует:

  • реклама в СМИ (газеты, рекламные проспекты и листовки, ролики на ТВ, больших световых экранах);
  • реклама в интернете (социальные сети, городские ресурсы, собственный сайт с качественным контентом и обратной связью, фотографиями, ценами);
  • растяжки и билборды;
  • раздача флаеров, визиток;
  • после начала работы – акции, подарки, скидки именинникам, бесплатный вход (например, девушкам до определенного часа, по определенным дням).

В рекламу нужно вкладываться постоянно, подогревая интерес публики.

Капиталовложения

На старте денег потребуется много:

  • помещение (покупка или долгосрочная аренда);
  • ремонт и переоборудование помещения под собственные нужды;
  • закупка мебели и оборудования;
  • оформление документов;
  • рекламная кампания.

По самым скромным меркам на старте потребуется 5–7 миллионов рублей.

Текущие расходы

  • заработная плата;
  • аренда/коммунальные услуги;
  • охрана;
  • реклама;
  • покупка продуктов, спиртного, сигарет.

Выручка и срок окупаемости

Выручка напрямую зависит от посещаемости и контингента. В среднем вложения окупаются через 14–18 месяцев и клуб начинает приносить чистую прибыль.

Важно понимать, что большое количество таких заведений прогорает на первом году работы, поскольку владельцы не могут реально оценить возможности и потребности потенциальных посетителей. Именно подробный бизнес-план должен служить стартовой ступенькой для новичков.

Заказать бизнес план

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/razvlechenie/nochnogo-kluba.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.